星期四, 1月 12, 2017

{ 電影 } 最美的安排 Collateral Beauty


"Just be sure that you notice the collateral beauty, it's the profound connection to everything."
「只要用心去感受生命的禮物,那就是你與萬物間的深刻相繫。」

星期日, 9月 04, 2016

{ 倫敦 } 從鼻子吃到尾巴—聖約翰餐酒 ST. JOHN BREAD and WINE



ST. JOHN BREAD and WINE reflects the rhythms of its locale whilst observing the same respect for seasonal, indigenous ingredients and "the whole beast" as the bigger sister restaurant. Opening for breakfast, lunch and supper seven days a week, this branch very much beats its own drum with a menu structured towards a slightly less formal manner of dining, with guests actively encouraged to share dishes as they're ready from the kitchen.

星期三, 1月 13, 2016

{ 食譜 } 桂圓米糕 Longan Rice Pudding


福源米糕,光是名字聽起來就喜氣洋洋的! 

幾杯米,幾杯酒
抓把桂圓,抓把黃糖
恭喜發財,福源廣進

星期一, 10月 12, 2015

{ 食譜 } 柳橙磅蛋糕 Orange Pound Cake


一磅的糖 / 一磅的蛋 / 一磅的奶油 / 一磅的麵粉
簡單樸實的磅蛋糕,如果把她形容成人,應該會是個鄉下來的單純女孩吧!
沒上過妝的臉蛋只要加點變化,就能驚豔全場,原味的她,則是充滿奶油香的扎實。

星期五, 9月 11, 2015

{ 台中 } 偽一週台中人喝什麼果汁? guguyaya / Ever Juice / Dochi Juice


我是個非常愛喝新鮮果汁的人(手搖杯、便利商店的對我而言都不算新鮮果汁),所以來介紹一下這幾天喝到的台中果汁店。

星期二, 9月 01, 2015

{ 台中 } 偽一週台中人吃什麼? Kitchen Micoro


こんにちは!

雖然我對吃的東西很講究,但我從來不寫食記,出於對廚師和食物的尊重,我不喜歡在餐廳裡拍照拍半天,最後錯過餐點的賞味時刻,但這次台中行之前,我把相機升級微單,再加上我真的吃到很多好吃的東西,台中人朋友拜託我把吃到的餐廳寫下來,所以我都用最快的速度記錄下食物才開動, 「偽一週台中人吃什麼?」可以算是半食記半測試相機吧!


星期二, 2月 24, 2015

{ 食譜 } 非常酥脆鬆餅 Ultimate Waffle



這個鬆餅顧名思義「非常酥脆」,脆到有吃完有種不滿足的空虛感,不同於咖啡弄那種厚實的雞蛋糕waffle,或是鬆軟的pancake,因為這款鬆餅靠的是酵母長高,所以中間的洞洞很多很大很空,適合搭配鮮奶油和蜂蜜一起吃,一個人吃四塊沒問題的!