{ 食譜 } 來自飯店的巧克力餅乾 DoubleTree Hotel’s Chocolate Chip Cookies

“Offering something for free as a way of making people feel like a VIP.”

為什麼說這些餅乾來自飯店？自80年代開始，高級飯店開始流行VIP制度，用服務讓旅客感受到自己的特別，這樣的服務手法成功地提升房客的回住率，於是DoubleTree Hotel在90年代中也使用類似手法，為顧客送上這款好吃的餅乾，讓客人享受賓至如歸的服務。

{ 淺見 } 旅行能力 The Ability of Travelling

“Travel far enough, you meet yourself.” — David Mitchell, Cloud Atlas.

我一直認為，

自助旅行，是現代人必備的能力，並不是只有出國才叫做旅行，我指的是探索世界的能力、行前準備的能力、對自己負責的能力。